Louisiane
Couple canoeing alongside cypress trees on Lake Martin
Architecture typique de La Nouvelle-Orléans sur Royal Street, dans le quartier français
Cruising on the Atchafalaya Basin with McGee's Louisiana Swamp & Airboat Tours in Henderson
Riding the St. Charles Streetcar Line in New Orleans
Musique live au Blue Moon Saloon
Brass musicians playing during the Krewe of Cork Mardi Gras parade in New Orleans
Oak Alley Plantation, a historic estate in Vacherie
Dancing to live music near Jackson Square in New Orleans' French Quarter
An American alligator, one of the state's most iconic animals
A spread of Cajun dishes and a cold beer at the Acadian Superette in Lafayette
- Principaux aéroports :
- Louis Armstrong/New Orleans (MSY)
- Bâton-Rouge (BTR)
- Shreveport (SHV)
- Surnoms :
- L’État du Pélican, l’État du Bayou, le Paradis des Sportifs
Musique, nourriture et nature exceptionnelles, avec une pointe d’excentricité
La Louisiane, berceau du jazz
Sites emblématiques de la Louisiane et surprises agréables
Pour beaucoup, la Louisiane est connue pour être le berceau du jazz, où les sandwichs « po’boy » sont bien garnis et où se tiennent les plus grandes fêtes de Mardi gras. La liste des attractions moins connues de cet État marécageux du Sud est riche en délicieuses nouveautés pour le voyageur : que diriez-vous d’un bol fumant de gombo de fruits de mer, de beignets faits maison ou d’un verre de daiquiri, la boisson typique de La Nouvelle-Orléans ? L’État a pensé à tout et les non-initiés pourront découvrir les saveurs créoles et cadiennes caractéristiques et l’histoire qu’elles renferment en suivant les Culinary Trails, les circuits culinaires qui sillonnent la Louisiane.
Il y a aussi le son unique du zarico, les bayous à la beauté envoûtante et les temples sacrés des prêtresses vaudou (où vous pourrez danser au rythme de votre « juju »). Ici, l’héritage des musiciens cadiens et créoles (qui ont créé les mélodies de la « swamp pop », un mélange de rock, de R&B et de blues) se perpétue à travers une nouvelle génération de talents qui font danser les foules dans les cafés-concerts intimistes. Autre rituel pour les novices : passer une soirée au Blue Moon Saloon and Guesthouse, un honky-tonk historique qui propose, tous les soirs, des concerts de musique roots. En Louisiane, toutes les formes d’expression artistique fleurissent et les artistes peuvent laisser libre cours à leur créativité sans se soucier des conventions ; un état d’esprit que l’on retrouve dans les nombreuses galeries mettant en avant l’art brut.
Comme nulle part ailleurs
Il n’y a qu’en Louisiane que les gens participent à des « rollerbulls », s’équipant de rollers et de casques surmontés de cornes pour courir dans les rues à la place des taureaux. Et il n’y a qu’ici que les concours de grenouilles remplacent les concours de chiens et que les détenus jouent aux cowboys dans des rodéos organisés en prison. La Louisiane sait organiser une fête réussie et le prouve tous les ans avec ses festivités de Mardi gras, l’événement le plus attendu à travers l’État, à tel point qu’un décompte est mis en place tout au long de l’année jusqu’au jour J. Avec ses fêtes, ses défilés, ses colliers de perles, ses costumes et ses galettes des Rois traditionnelles, ce festival qui précède le carême et Pâques est l’un des événements les plus populaires de tout le pays.
La Louisiane, berceau du jazz
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Le saviez-vous ?
New Orleans is the birthplace of multiple cocktails. Try America's first cocktail – the Sazerac – at The Roosevelt, a Vieux Carré at the spinning Carousel Bar at Hotel Monteleone, a French 75 at Arnaud's or a Grasshopper at Tujague's.
Mardi Gras is more than one day in one city – it is a season celebrated statewide, and every corner of Louisiana celebrates in its own way – from boat parades and pet parades to chicken chasing to pink flamingos. You won’t find any two Mardi Gras celebrations that are alike.
La carrière musicale d’Elvis Presley a décollé en 1954 lorsqu’il a participé à la Louisiana Hayride, une série de concerts récurrents enregistrés à l’auditorium municipal du centre-ville de Shreveport, en Louisiane, et retransmis à la radio.
Lieux incontournables
Creole Nature Trail All-American Road
En savoir plus
Vermilionville Living History & Folk Life Park
Saint- Louis Cathedral et Jackson Square
Destination: Louisiane
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